有些城市，值得你为了当地的美食而去。有时候旅游不仅仅是为了欣赏美景，坐下来细细品味美食也是旅程中值得享用的韶光。

一、咖喱干贝饼

塔斯马尼亚岛坐落澳洲的南部，是一个物产丰富的小岛，有许多的牧场，因而羊肉和牛肉质量非常高，奶产品也很丰富，同时又由于临海，所以海鲜也很新鲜，深受当地人喜爱。

这座岛在全球都享有盛誉，被称之为美食之都，许多全球知名厨师都要来这儿逛逛。该州首府霍巴特会在每年12月份的食物节上展现其美食，当地人喜爱周末去萨拉曼卡商场享用这些美食。

有些人或许不喜爱塔斯马尼亚的咖喱干贝饼，可这种澳大利亚经典馅饼给多汁干贝增添了不少佐味。这种味道浓郁的调味汁与厚厚的黄油饼形成了鲜明对比。没有比它更适合的了。塔斯马尼亚人不想让任何人错失他们的馅饼，甚至你能够在凯特灵的Rosie咖啡馆预定无麸饼。

来到这儿还不能错失苹果，作为当地遗产的柱石，看似不起眼的苹果在塔斯马尼亚人的心目中有着特殊的地位。苹果树是欧洲移民最早栽培的作物之一，塔斯马尼亚为温带性气候，适宜苹果树的成长，20世纪50年代苹果的产量迅速增长。在水果丰盈的季节会举办苹果节，节日中会选出苹果皇后及馅饼的烘烤冠军。你能够晚点去参与苹果派对，但留神路边的苹果摊，或许你会发现最好的苹果。或许你觉得这听起来有点不健康，像当地人相同，你也能够拿瓶发酵的苹果汁。这种汁的确口感好，甚至第二天有或许你还陶醉其间。

二、油炸法拉费丸子

以色列人对于食品质料的挑剔态度，是其他地方无法比拟的，令我肃然起敬。只要取得考舍尔（KOSHER）标准认证的，才是契合犹太教规的健康的、洁净的饮食。所以即使是在耶路撒冷老城里闲逛，午间随意找家小馆子坐下，要一份披塔饼（Pita）塞蔬菜沙拉和油炸法拉费丸子（Falafel），也不用担心肠胃，绝对安全无污染。

在以色列，人人都爱胡姆斯（Hummus），家家都会做胡姆斯，它其实就是鹰嘴豆酱，沿袭着千百年的手工制造流程和严格的选料精力，是真实健康的全民美食，无论小食摊仍是高档餐厅，哪里都能见到它的身影。为了表达对它的热爱，去年有厨师在耶路撒冷邻近用鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油、柠檬汁、盐和大蒜调制出了重达四吨的胡姆斯，发明了吉尼斯纪录，还受到英雄般的礼遇。